高質量發展去九宮格空間調研行丨寧夏固原:六盤山下的優質黃牛肉產業_中國網

1月6日,工作人員在寧夏固原市涇源縣源牛農牧科技有限公司生產車間加工小樹屋黃牛肉。

寧夏固原市涇源縣地處六盤山東麓,舞蹈教室獨特的氣候條件和自然環境孕育了涇源黃牛的優良品質。作為寧夏“六特”產業之一,肉牛產業是六盤山區全面推九宮格進鄉村振興和助農增收的主導產業。

如今,涇源肉牛產業實現了從賣肉牛到賣牛肉的轉型升級,開發了牛肉干、小樹屋牛肉丸、醬牛肉等50余種涇源黃牛肉深加工產品小樹屋

新華社記者 毛竹 攝

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