村落復興外行動丨溯源碼激活噴鼻榧財產，讓古樹林“結”出金果_中查包養國網

新華網杭州3月31日電 “三月春景好，榧林綠意濃。”浙江省諸暨市趙家鎮的古噴鼻榧樹林里，新芽萌動，給這片陳舊樹林添了活力。本年春忙，榧農們迎來新義務：為每株古噴鼻榧樹錄進東西的品質追溯系統“數字成分證”，標注“品德password”。這個融會當局監管、企業治理與花費體驗的溯源工程，正推進著傳統噴鼻榧財產轉型進級。

從“天然發展”邁向“千年傳承”

“老樹結噴鼻榧，味醇韻悠久。”趙家鎮東溪村的宣鑫燦，一家三代都包養是榧農，現在他的兒女也投身噴鼻榧財產。在趙家鎮，如許世代以噴鼻榧為生的農戶有良多。

宣鑫燦常穿越在自家古噴鼻榧樹林，仔細檢查樹木發展。趙家鎮保存著包養3.7萬余株古噴鼻榧樹，千年以上的約2700株。樹基部的環形疤痕，是前輩嫁接的印記。

宣鑫燦檢查古噴鼻榧樹的情形。新華網發 張靈杰 攝

諸暨市委常委、常務副市長董浪潮說：“祖先手植劣種，代代接續傳承。”諸暨擁有會稽山古噴鼻榧群這一全球主要農業文明遺產焦點資本，百年以上古樹有4.2萬株，占全國古噴鼻榧樹總量60%。截至2024年底，諸暨噴鼻榧蒔植面積達13.8萬畝，盛產林7萬畝，是“中國噴鼻榧之都”。

在趙家鎮，傳承、共生、維護已融進本地人骨子里。2006年，村規平易近約制止砍伐古噴鼻榧樹，還按期請專家為樹“診斷”。2020年啟動“千年古樹噴鼻榧維護打算”。2024年創建古樹噴鼻榧brand，同年與其異鄉鎮簽署《古樹噴鼻榧結合維護協定》，樹立跨區域一起配合機制。2025年，趙家鎮結合相干單元打造古樹噴鼻榧東西的品質追溯系統。趙家鎮黨委書記俞燕表現：“珍稀古榧是珍寶，完成生態與經濟雙贏，蒼生受害，維護傳承才幹久長。”

從“憑經歷”轉向“定例范”

趙家鎮噴鼻榧品德出眾，董浪潮以為“劣種為基，尺度為翼”。古樹噴鼻榧追包養溯系統借數字化、brand化、尺度化，發掘古噴鼻榧樹上風，幫其解脫同質化競爭，塑造高端brand，讓“隧道噴鼻榧源自會稽山脈”被更多人知曉。

任務職員掃描古樹溯源碼，古樹信息即刻浮現。浙江省東西的品質迷信研討院（之江尺度化智庫）尺度化中間副主任應珊婷先容，平臺給產物賦獨一防偽序列號，完成防偽驗證與異常掃碼監控，二維碼有多重防偽效能，聯繫關係原料產地和加工點，構建“一物一碼一鏈”溯源維護機制。經由過程東西的品質品級與尺度認證，實行brand標識受權管控，市場監管部分與趙家鎮構建brand維護閉環。

任務職員掃描古樹溯源碼檢查情形。新華網發 張靈杰 攝

諸暨市噴鼻榧博物館館長徐鐵平說：“尺度化不是磨滅特點，而是讓傳統工藝精髓更精準展示。”近期發布的《楓橋噴鼻榧生孩子加工技巧規范》集團尺度，對古樹噴鼻榧蒔植、采收、加工全鏈條量化尺度，由多家單元結合草擬。

“尺度化是增收password。”俞燕算了筆生態賬：認證后的古樹噴鼻榧完成超50萬斤青果的高東西的品質流轉，增收300余萬元。“這些認證產物經由過程我們在杭州、上海、深圳等地的brand專柜進進高端市場。”

從“賣原料”拓展至“全鏈延長”

農產物要產得好，更要賣得好。

離噴鼻榧采摘季還有段時光，老何農產物開闢無限公司的智能生孩子線已繁忙起來。冷榨車間里，青果仁經超臨界CO₂萃取釀成琥珀色精油；主動化生孩子線上，包養網榧仁太妃糖歷經多道工序，被裝進印有“趙家古樹噴鼻榧”標識的優美包裝。

老何公司總司理何金燦興奮地說：“本年深加工讓每粒榧子附加值晉陞35%，2024年開闢新產物，發賣額比2023年同期增加800多萬，顯示出趙家古樹噴鼻榧的市場潛力。”

趙家古樹噴鼻榧禮盒。新華網發 張靈杰 攝

諸暨市有50余家噴鼻榧加工企業，2024年全市噴鼻榧干果產量超6500噸，行業綜合產值超13億元。這得益于東西的品質追溯系統，應珊婷表現，它讓古樹噴鼻榧品德直不雅浮現，花費者掃碼可查具體信息，經由過程多重尺度加持，晉陞產物溢價與競爭力，推進財產進級。

財產鏈延長催生新業態。宣鑫燦運營的“榧畔居”平易近宿融進噴鼻榧元素，游客能體驗古法炒制，享用榧木精油噴鼻薰，包養每年增收50萬。俞燕感歎：“從農產物到文旅IP，從‘憑經歷’到尺度化，我們盡力把天然奉送轉化為共富動能。”

輕風中，連片噴鼻榧林伸展新葉，林下套種的櫻桃、茶葉等蓬勃發展，生態輪迴農業遠景遼闊，噴鼻榧財產正邁向新征程。

監制：翁璟

謀劃：馬江

采寫：汪菁璐

design：戰曉菁